Cuisinier / Cuisinière

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informations générales

  • Cantal

VVF

SAI

Informations générales du poste :
Dates contrats : dès que possible jusqu'au 31/08/2026 (prolongation possible au 20/09)
CDD saisonnier
Rémunération : 1900€ Brut Mensuel
Logement possible sur place
35 heures hebdomadaires
2 jours de congés par semaine
Remboursement des frais de transport en fin de contrat (selon barème en vigueur)
Site : https://www.vvf.fr/destination/ete/lioran

Sous la responsabilité du ou de la responsable de restauration, le ou la cuisinière est le ou la garante de la satisfaction client concernant l'alimentation. Vous pourrez être également amener à coordonner le ou les commis.

Les missions sont les suivantes :

Elaboration entrées, desserts, plats chauds et dressage

Suivi du rangement de l'environnement de travail et nettoyage de celui-ci

Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP

Respect des fiches techniques et du cadre VVF

Entretien des locaux et du matériel fourni

Surveillance températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons

Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l'équipe et des vacanciers.

Vous êtes issu d'une formation en cuisine type CAP ou BEP.

Vous possédez la connaissance des normes HACCP pour gérer au mieux les obligations liées à l'hygiène.

Votre habileté et votre sens de l'autonomie seront des atouts indispensables lors des périodes soutenues.

Les « plus » qui peuvent faire la différence :
Tickets restaurants
Mutuelle familiale
Réductions sur vos séjours dans nos villages (dès 8 mois d'ancienneté)
Des accords sur la parentalité pour accompagner les familles dans leurs projets
Des accords sur l'équilibre pro/perso et le bien-être au travail
Des parcours de formation ou de spécialisation accessibles à toutes et tous
Une association solidaire et engagée
Beaucoup de projets porteurs de sens qui n'attendent que vous

Le processus de recrutement :

Un entretien est prévu avec la directrice du site. Prévoyez 1h.

Et si vous êtes sensibles aux valeurs de VVF, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe !

"Toutes les candidatures sont les bienvenues, quel que soit le parcours, l'âge, l'origine ou le genre."
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